Cette semaine, Sylvie Auger,  une blogueuse et pâtissière célèbre (elle est passée dans l’émission “le meilleur pâtissier” sur M6) nous propose une recette savoureuse: la crème gourmande au cacao. Cette crème est un vrai bonheur, elle va vous séduire par ses atouts. Onctueuse et très riche en arômes, les amateurs de chocolat ne vont pas lui résister ! Délicieuse oui, mais trop riche penserez-vous ? Et bien non ! Car cette crème de cacao est à la fois gourmande et saine : sans lactose, sans gluten, sans protéine de lait, sans gélatine et à Index Glycémique bas. Rien que ça ! Vous pourrez servir ces petites crèmes à la fin du repas en dessert ou en accompagnement d’un café.     Pour 4 petits pots ou 6 verrines  de crème de cacao préparation 10 minutes – cuisson 5 minutes – refroidissement 2h 40 cl de lait de soja “Douceur 10 Connecter vous pour lire la suit